Los primeros invitados
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Al estar en tu casa nueva, tanto la familia como los amigos van a querer conocerla. Por eso, recíbelos sin complicarte, dejando de lado el que no tengas todo lo necesario para atenderlos, como sillas, mesas o platos.
• Comer sin comedor: si no tienes mesas ni sillas, puedes innovar e invitar a que todos se sienten en el suelo. Para ello, acomoda cojines y usa un mantel sobre el piso, alfombra, mesas de centro o, incluso, sobre una caja. La comida que ofrezcas tendrá que ser acorde a lo que estás haciendo, es decir, fácil de consumir y de servir.
• Servir sin cubiertos: si no tienes cuchillo, tenedor y cuchara, lo que más te sirve es hacer un picoteo rico que con maní, almendras, pistachos y castañas de cajú, rápidamente tendrás listo para tus invitados. Pero para contar con algo más sofisticado, galletas cubiertas con queso crema y soya, o palitos de zanahoria o apio con salsa ciboulette, son una buena opción. Otra idea práctica, es pedir sushi o comprar pequeños sándwich, ya que la comida japonesa se puede comer con palitos que vienen incluidos y los otros no necesitan nada más que un plato y servilletas. Para encontrar más alternativas entretenidas, conviene acudir a la revista Platos y Copas, que tiene un especial de picoteo.
• Iluminar sin lámparas: generalmente, lo último que se instala son las lámparas, por lo que si estás con amigos y se hace tarde, puedes emplear velas en la habitación. Si ocupas las aromáticas, tu hogar quedará, además, con un olor agradable que se esparcirá por todos los rincones.

